เผยแพร่แล้ว
» อาหาร เครื่องดื่ม
อาหารไทย สูตรอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารไทย อาหารว่าง สอนวิธีทําอาหาร เข้ามาดูและเอาไปทำที่นี่ อ่านต่อ.....
จำหน่าย ไอศครีมทอด ปลีก-ส่ง ( ไม่เสียค่าแรกเข้า )
สนใจติดต่อ
คุณ อั้ม 083-7124428
E-MAIL : bann_itim@hotmail.com
อ่านต่อ.....
หากจะแบ่งไอศกรีม ตามกลิ่นรส ส่วนประกอบ และกระบวนการผลิตแล้ว อาจแบ่งไอศกรีม ออกเป็นประเภทย่อยๆ ได้ดังนี้คือ
- ไอศกรีมแต่งรส (Plain Ice Cream) คือไอศกรีมที่เติมสีและกลิ่นในปริมาณน้อยกว่า 5% ของส่วนผสมของไอศกรีม เช่น ไอศกรีมวานิลลา ไอศกรีมชาเขียว อ่านต่อ.....
การทำไอศกรีมไทยๆ ในอดีตส่วนใหญ่มักทำกันในระดับครัวเรือน ปัจจุบัน ได้มีการนำความรู้ สูตร วิธีการทำไอศกรีมแบบตะวันตก รวมทั้งนำเครื่องจักรที่ทันสมัยมาใช้ในการทำไอศกรีม ทำให้มีการทำไอศกรีมไทยๆ ในระดับอุตสาหกรรม มากขึ้น อ่านต่อ.....
เครื่องปั่นไอศกรีม (Ice Cream Freezer) คือเครื่องที่ปั่น เติมอากาศ และแช่เยือกเข็งส่วนผสมไอศกรีม ให้มีลักษณะกึ่งแข็งกึ่งเหลวโดยทั่วไปมี 3 แบบ อ่านต่อ.....
